Embora a cerveja seja a preferência nacional para os churrascos, degustar uma boa taça de vinho é uma experiência única. O vinho pode ser um grande aliado na hora de saborear uma carne deliciosa e saborosa. Quando há uma harmonização de vinhos com alimentos adequados,...
Mal passada, bem-passada ou ao ponto. Para ter um bife perfeito, você precisa entender que todas as carnes possuem 6 pontos diferentes. Seja qual for a sua preferência, nós separamos algumas dicas para te ajudar a acertar o ponto da sua carne de primeira. Confira!...
https://youtu.be/sIh6X0EnKLs A receita de hoje é simples, porém, ela é maravilhosa e suculenta, muito fácil de fazer, que remete aos momentos quando estamos em casa ou na casa de nossos avós. Carne de panela com purê de batatas. Ingredientes Coxão Mole (cubos) Minerva...
https://youtu.be/dLncwyHe4h0 Um bom picadinho, quando bem preparado, tem o seu valor na nossa mesa, e se for com Filé Mignon Estância 92 melhor ainda. Conheça essa receita simples, saborosa e suculenta. Aprenda como fazer picadinho de filé mignon com batata salteada,...
https://www.youtube.com/watch?v=h_dcJMuutko Ideal para aqueles dias em que não precisamos de tempo para cozinhar. A maminha grelhada fica super macia e saborosa. O creme de mandioca é um excelente acompanhamento para essa carne deliciosa. Experimente! Ingredientes 1...
https://www.youtube.com/watch?v=geaql0NzadY O rolinho primavera é um prato oriental, mas que foi adotado e adaptado por outros povos também. O rolinho primavera é conhecido também como harumaki, uma palavra japonesa em que “haru” significa “primavera” e “maki”...
O churrasco é uma paixão nacional. Reunir a família e amigos para uma confraternização ou assistir ao jogo do seu time, é sempre um bom momento. Acertar na escolha da carne é fundamental para um churrasco ser delicioso. Porém, encontrar as carnes ideais para um bom...
https://youtu.be/hac78z6JQAc Uma dica incrível para seus lanches e aperitivos. Esta receita traz uma forma diferente para o preparo da carne. Uma forma que facilita muito a sua vida, fazendo com que você tenha à mão algo fácil para servir em encontros com amigos,...
Veja como preparar acompanhamentos para esse prato. O carpaccio é um parto de origem italiana feito com carne crua cortada finamente. Um prato considerado sofisticado, ele é ideal para servir como aperitivo ou antepasto em uma ocasião especial. O prato, em sua forma...
Receita completa de um dos pratos mexicanos mais conhecidos pelo mundo. O taco é um prato típico mexicano preparado com uma tortilla feita com farinha de milho e recheado com os mais diversos ingredientes. A sua origem é envolvida em lendas, sendo que uma delas diz...
https://www.youtube.com/watch?v=H49lwOqjAd4 O clássico hambúrguer com o delicioso sabor da picanha. Em geral, o hambúrguer é um sanduíche simples com carne assada, queijo, maionese e salada. Fácil de fazer e muito saboroso! Essa combinação pode ser acrescida de...
https://www.youtube.com/watch?v=xWaioh0gPaQ Essa receita é inspirada na salada caprese, um prato típico da Itália que combina o sabor do tomate, a suculência da mussarela, e o frescor do manjericão. Dessa forma, juntamos a maciez única do filé mignon Estância 92...
Sabemos o valor de uma alimentação saudável, e nossos produtos atendem aos mais exigentes níveis de qualidade e sabor.