Dicas e Receitas

Contra filé
Aprenda a fazer um delicioso contra filé

Aprenda a fazer um delicioso contra filé

Uma carne como o contra filé dispensa qualquer tipo de receita elaborada. Ela por si só é o prato principal e basta para fazer a refeição ficar saborosa. A peça está localizada na traseira do boi e é considerado o corte bovino mais longo, que vai do acém até a...

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