Fácil e delicioso para fugir da rotina, o escondidinho é um verdadeiro curinga na cozinha, servindo como prato principal em uma ocasião especial ou como uma refeição completa no dia a dia. Os recheios podem variar de...
Saiba como fazer uma costela assada com chutney
A costela bovina é um dos melhores cortes para churrasco, mas sua versatilidade permite diferentes tipos de preparo. Localizada nas laterais do boi - parte do animal que contém uma grande quantidade de gordura - ela é uma carne muito saborosa e suculenta, sendo ideal...
Costela bovina na churrasqueira com legumes
Para quem quiser fugir do tradicional churrasco do final de semana, separamos uma receita simples e rápida que vai agradar a todos da sua família. Suculentas e saborosas, as costelinhas em tiras da linha Estância 92 são ideais para serem feitas na churrasqueira e...
Ragu de costela com nhoque de banana da terra
https://youtu.be/rbTEPcMqxq4 O termo ragu vem do francês ragoût, que significa ensopado. É um molho bastante famoso e que pode ser feito com diferentes tipos de carnes, vinho, legumes e tomate. Para essa receita, escolhemos a costela bovina para ser desfiada e compor...
Como fazer hambúrguer artesanal com blend de costela e bacon
Costela Estância 92, bacon, queijo, e maionese. Só de pensar no hambúrguer que podemos fazer com esses ingredientes, ficamos com água na boca! https://youtu.be/iQPyUawyCDU A costela da linha Estância 92 é um corte de sabor forte, bem marcante e, por isso, é perfeita...
Receita de tomahawk e assado de tiras com Matheus Ceará
Veja como preparar esses cortes da linha Estância 92.
Receita de Bisteca Estância 92 com Matheus Ceará
Nesta publicação, Matheus Ceará vai lhe ensinar a preparar uma Bisteca da nossa linha Estância 92.
Receita de arroz de costela
Um prato muito saboroso e com excelente custo-benefício.
Receita de Costela Minga ao forno com Matheus Ceará
Matheus Ceará ensina a fazer uma costela minga ao forno perfeita.
Como preparar Costela Janela com Matheus Ceará
Veja como fazer uma Costela Janela na grelha.
Receita de costela bovina com molho agridoce
Uma carne muito macia e saborosa acompanhada de um molho surpreendente.
Como fazer costela janelão defumada
Confira receita incrível para uma carne saborosa e suculenta.
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