Dicas e Receitas

costela estância 92
Costela bovina na churrasqueira com legumes

Costela bovina na churrasqueira com legumes

Para quem quiser fugir do tradicional churrasco do final de semana, separamos uma receita simples e rápida que vai agradar a todos da sua família. Suculentas e saborosas, as costelinhas em tiras da linha Estância 92 são ideais para serem feitas na churrasqueira e...

Ragu de costela com nhoque de banana da terra

Ragu de costela com nhoque de banana da terra

https://youtu.be/rbTEPcMqxq4 O termo ragu vem do francês ragoût, que significa ensopado. É um molho bastante famoso e que pode ser feito com diferentes tipos de carnes, vinho, legumes e tomate. Para essa receita, escolhemos a costela bovina para ser desfiada e compor...

Como fazer hambúrguer artesanal com blend de costela e bacon

Como fazer hambúrguer artesanal com blend de costela e bacon

Costela Estância 92, bacon, queijo, e maionese. Só de pensar no hambúrguer que podemos fazer com esses ingredientes, ficamos com água na boca! https://youtu.be/iQPyUawyCDU A costela da linha Estância 92 é um corte de sabor forte, bem marcante e, por isso, é perfeita...

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