Dicas e Receitas

Nossas Receitas
Brie folhado com tiras de mignon ao molho de vinho e uvas

Brie folhado com tiras de mignon ao molho de vinho e uvas

Aperitivo especial e de sabor autêntico e aveludado, o queijo brie é cremoso saboroso, uma opção versátil para receitas doces e salgadas. Conhecido como Rei dos Queijos, ele tem como característica marcante uma casquinha crocante por fora. LISTA DE INGREDIENTES 800g...

Receita de salmão a Wellington

Receita de salmão a Wellington

https://youtu.be/KVy7sWCmk14 Você certamente já ouviu ou experimentou o beef wellington, o famoso filé mignon envolto com cogumelos e uma massa - inclusive, temos uma receita deliciosa dele! Dito isso, nada lhe impede de utilizar outros ingredientes a Wellington. Em...

Como fazer hambúrguer artesanal com blend de costela e bacon

Como fazer hambúrguer artesanal com blend de costela e bacon

Costela Estância 92, bacon, queijo, e maionese. Só de pensar no hambúrguer que podemos fazer com esses ingredientes, ficamos com água na boca! https://youtu.be/iQPyUawyCDU A costela da linha Estância 92 é um corte de sabor forte, bem marcante e, por isso, é perfeita...

Receita de iscas de carne com legumes confitados no chimichurri

Receita de iscas de carne com legumes confitados no chimichurri

Em reality shows de culinária é comum que ver que alguns participantes apresentem receitas com tomate ou outro legume confitado. Então, que tal você aprender essa técnica também? Confitar basicamente significa cozinhar um alimento em gordura lentamente, como o azeite...

Bife de chorizo grelhado com mix de batatas assadas com páprica

Bife de chorizo grelhado com mix de batatas assadas com páprica

https://youtu.be/6xjZ48aKjWg Corte bastante popular na Argentina, o chorizo é uma carne macia. Uma peça suculenta e saborosa que pode ser servida grelhada ou assada. Hoje, a nossa receita é bife de chorizo com mix de batatas assadas e páprica doce. Ingredientes 2...

Mil folhas de lascas de bacalhau com batata, copa e tomilho

Mil folhas de lascas de bacalhau com batata, copa e tomilho

Receita cremosa e saborosa, que fica pronta num piscar de olhos. Saiba como fazer mil folhas de lascas de bacalhau com batata, copa e tomilho! Ingredientes   600g de  LASCAS DE BACALHAU MINERVA   1 cebola picada  3 dentes de alho picados  440g de requeijão cremoso ...

Quiche de bacalhau com muçarela e azeitonas

Quiche de bacalhau com muçarela e azeitonas

  https://youtu.be/O2KSFze-Lig   A dica de hoje é deliciosa e saborosa, muito fácil de fazer, quiche de bacalhau com muçarela e azeitonas. Uma receita maravilhosa! Ingredientes  Recheio:  500 g de  LOMBO DE BACALHAU SAITHE MINERVA   250 g de creme de leite ...

Como preparar carne fria

Como preparar carne fria

https://youtu.be/hac78z6JQAc Uma dica incrível para seus lanches e aperitivos. Esta receita traz uma forma diferente para o  preparo da carne. Uma forma que facilita muito a sua vida, fazendo com que você tenha à mão algo fácil para servir em encontros com amigos,...

3 dicas de molhos para Carpaccio

3 dicas de molhos para Carpaccio

Veja como preparar acompanhamentos para esse prato. O carpaccio é um parto de origem italiana feito com carne crua cortada finamente.  Um prato considerado sofisticado, ele é ideal para servir como aperitivo ou antepasto em uma ocasião especial. O prato, em sua forma...

Como fazer tacos mexicanos

Como fazer tacos mexicanos

Receita completa de um dos pratos mexicanos mais conhecidos pelo mundo. O taco é um prato típico mexicano preparado com uma tortilla feita com farinha de milho e recheado com os mais diversos ingredientes. A sua origem é envolvida em lendas, sendo que uma delas diz...

Aprenda a fazer hambúrguer de picanha

Aprenda a fazer hambúrguer de picanha

https://www.youtube.com/watch?v=H49lwOqjAd4 O clássico hambúrguer com o delicioso sabor da picanha. Em geral, o hambúrguer é um sanduíche simples com carne assada, queijo, maionese e salada. Fácil de fazer e muito saboroso!  Essa combinação pode ser acrescida de...

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