Pescados | Minerva

Aprenda a fazer um filé de merluza com manteiga de sálvia

Ideal para frigideira, o filé de Merluza apresenta poucos espinhos, sendo uma opção prática para o dia a dia. A Minerva oferece a versão congelada e sem pele, que permite diferentes tipos de preparo: frito, grelhado ou...

Receita de lombo de bacalhau assado com batatas e aioli de alho negro

Uma iguaria da culinária portuguesa, o bacalhau é um peixe versátil e saboroso, perfeito para reunir a família e sair da rotina. E para completar esse clássico da gastronomia lusitana, trouxemos outro da culinária francesa: o aioli, molho composto principalmente de...

Receita de salmão a Wellington

https://youtu.be/KVy7sWCmk14 Você certamente já ouviu ou experimentou o beef wellington, o famoso filé mignon envolto com cogumelos e uma massa - inclusive, temos uma receita deliciosa dele! Dito isso, nada lhe impede de utilizar outros ingredientes a Wellington. Em...

Mil folhas de lascas de bacalhau com batata, copa e tomilho

Receita cremosa e saborosa, que fica pronta num piscar de olhos. Saiba como fazer mil folhas de lascas de bacalhau com batata, copa e tomilho! INGREDIENTES 600g de Lascas de Bacalhau Minerva 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 440g de requeijão cremoso 400g...

Quiche de bacalhau com muçarela e azeitonas

https://youtu.be/O2KSFze-Lig A dica de hoje é deliciosa e saborosa, muito fácil de fazer, quiche de bacalhau com muçarela e azeitonas. Uma receita maravilhosa! INGREDIENTES Recheio: 500 g de Lombo de Bacalhau Minerva 250 g de creme de leite 250 ml de leite ...