https://youtu.be/jHmHfjb466U Originario de la cultura china, el Chop Suey es un plato que se ha vuelto bastante popular en el mundo por la mezcla de sabores y practicidad. La cocina china es famosa por la apariencia de sus platos, que siempre llevan colores, con...

Con la llegada de la temporada de calor, es necesario pensar en soluciones más ligeras y prácticas para el día a día, que no pesen tanto en el momento de las comidas.  La carne fría es una excelente opción para quien no quiere hacer a un lado las proteínas en los días...

https://youtu.be/QMbQJqXDuf0 El cupim de res es una carne jugosa y tierna, en razón de la gran cantidad de grasa presente en el corte. Situado atrás del pescuezo del bovino, el cupim es un corte exclusivo de la raza Cebú o sus cruces, y sus fibras musculares dan a la...

Siempre estamos buscando nuevas opciones para crear a diario platos sabrosos y hoy te traemos un consejo que te impresionará por su versatilidad. El pecho es una carne ubicada en la parte delantera de la res, con una textura ligeramente más firme y fibrosa, lo que...

https://youtu.be/BodYuk6y9AY Si eres fanático de la pizza tradicional napolitana, esta receta no puede quedar fuera de tu menú semanal.  Inspirado en la famosa marinara, que está hecha de tomates, aceite de oliva virgen extra, orégano y ajo, nuestro plato con tiritas...

La chuleta, se considera una carne de primera, muy tierna, suculenta y sabrosa.  La chuleta es un corte versátil, que se puede hacer a la parrilla o de diferentes formas en la vida cotidiana: hervido, asado, salteado o picado. Nuestra receta de hoy te enseñará a...

https://youtu.be/yF8RwvW0PLw La tapa de cuadril es el tipo de carne que no necesita guarniciones. Sola es suficiente para garantizar una comida completa y sabrosa. Nuestro consejo para realzar aún más este corte noble y suave es hacer una costra de sal gruesa con...

Una receta sabrosa y muy bien condimentada.