Cómo aligerar el preparo del almuerzo diario

Cómo aligerar el preparo del almuerzo diario

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Para ganar tiempo en la preparación de su almuerzo, la primera sugerencia es planificar un menú semanal siguiendo las sugerencias de este otro post. Después, hay dos pasos básicos más que usted puede seguir:

Haga una lista de compras para su menú

Enseguida de armar el menú, fíjese en la despensa para hacer su lista de compras, siempre recuérdese que cuánto más frescos los ingredientes, más sabrosos y sanos lo serán.
Después, con la lista en manos, usted puede salir de compras en el inicio o fin de la semana para buscar los ingredientes donde estén más baratos.

Adelante el preparo de algunos alimentos

Usted puede ganar tiempo al preparar algunos ítems del almuerzo de forma anticipada. Vea nuestras sugerencias:

 

  • El puré de papas se puede hacer para toda la semana y congelar en recipientes plásticos con la cantidad consumida por día. De esta forma, en el inicio de la mañana, usted puede sacar la porción diaria del congelador y dejarla descongelando en la heladera;
  • Si usted y su familia prefieren legumbres cocidas, usted puede cocinarlas en el inicio de la semana y guardarlas en la heladera en potecitos diferentes;
  • Hojas como lechuga, rúcula, y col se pueden lavar y conservar en recipientes cerrados después de que estén secos.

Con relación a la carne, usted puede comprar productos ya cortados y fraccionados de nuestra línea Nova Mesa o separar y congelar las porciones diarias en papel film o embalaje que se pueda congelar. Si prefiere la segunda opción, fíjese en las carnes de nuestra línea Día a Día.

Esperamos que nuestras sugerencias lo ayuden a variar y valorar su almuerzo. Si usted tiene dudas o más sugerencias, deje su comentario.

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