Cómo hacer papas fritas Minerva perfectas

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Cómo hacer papas fritas Minerva perfectas

Como entremés o guarnición de la comida, las papas fritas son casi unanimidad: es difícil encontrar a alguien al que no le guste. Vamos enseñar una versión muy atractiva con salsa de queso y ajo para servir con las papas fritas Minerva.

LISTA DE INGREDIENTES

  • Papas fritas Minerva (tantas cuanto desear)
  • Aceite para fritura de las papas
  • ½ cucharilla de almidón de maíz
  • 60 gramos de queso
  • 2 cucharas de leche
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 cucharilla de aceite de oliva
  • 1/3 taza de queso ralado
  • Sal a gusto

MODO DE PREPARACIÓN

Preparar batatas fritas crocantes por fuera y blandas, bien cocidas y que no se “marchiten” no es una tarea mundana. Pero tampoco es imposible.

Para conseguir papas fritas perfectas, usted debe calentar el aceite y cuándo esté bien caliente, saca media taza del aceite de fritura mezcle bien con el almidón de maíz. Despues de hecho eso, vuelva el aceite a la olla donde estuvo calentando el aceite. Ponga las papas fritas Minerva despacito, si se ponen muchas, la temperatura del aceite puede reducir mucho. Freya las papas hasta que estén doradas.

Como guanición, indicamos una salsa de quejo y ajo. Facil y rápida de hacer. En una olla, derrita el queso y después adjunte al leche, ajo picado y aceite de oliva. Una vez que esté homogéneo, ponga el queso rallado y mezcle bien hasta que la salsa quede uniforme. Sume sal, si necesario.

Sirvalo sobre las papas, cubriendo la major área posible y está listo para servir!

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