Prosperidad
de Nuestra Gente

Alimentamos las vidas, de una familia para outra. La vida campesina, en las carreteras, sobre los mares y en comunidades de todo el mundo, la prosperidad de todos es esencial para nosotros.

Nuestra presencia se puede sentir más allá del consumo de nuestros productos, irradia como una fuente de prosperidad. Es por eso que la sustentabilidad de nuestros colaboradores y de nuestra gente es tan importante y fundamental para Minerva Foods.

El buen desempeño de nuestro negocio está estrechamente relacionado a la dedicación y compromiso de millares de familias, nuestros empleados y proveedores. Así, con nuestra vista hacia ellos de forma cuidadosa y con atención, nos permite entregar a los consumidores un producto que realmente valoriza las vidas.

Minerva Foods en Cifras:

Somos

+ 18.000

Empleados

Exportamos a

+100

PAÍSES

Presente en los

CONTINENTES

Alimentamos

al Mundo

Producción

en Brasil

423.000

toneladas

Producción en países de

América del Sur

399.000

toneladas

Generación de trabajo,
ingresos y oportunidades
profesionales en

ciudades en
América del Sur

mas de

34.000 horas

sin accidentes
con pérdida de días
de trabajo en 2019

Auditorías

24x7

en canales
confidenciales

Minerva Foods Social

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Apoyo a las comunidades durante la pandemia del nuevo Coronavirus

La Compañía ha estado trabajando en el desarrollo de medidas para proteger a sus empleados y sus familias, a sus socios y a las comunidades locales, a fin de contribuir junto con la sociedad en la lucha contra la propagación del virus.
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Se han hecho donaciones de EPP, medicamentos y alimentos a las Secretarías de Salud, hospitales y otras instituciones en las regiones en que la compañía realiza operaciones. Además, se ha adquirido exámenes para detectar el coronavirus y se ha alquilado unidades UCI móviles para apoyar a los gobiernos municipales.

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PASCOR

El Proyecto de Asistencia a las Comunidades Rurales en Pará (PASCOR), tiene como objetivo, entrenar y capacitar la mano de obra local para lograr introducirla al mercado laboral, con el fin de poder mejorar la distribución ingresos y aumentar la calidad de vida. Mediante este proyecto se organizan cursos para el profesionalismo, se desarrollan campañas de salud y orientación social, para los residentes de las comunidades de Curuperé, Curuperé Miri, Curuperézinho, Itacuruçá, Pontilhão, Camotim y Murutinga.

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Campaña InPACTO

Minerva Foods promueve acciones de sensibilización para la erradicación del trabajo ilegal en todos los niveles de su cadena de producción. Así, reforzando el compromiso firmado con la sociedad a través del Pacto Nacional para la Erradicación del Trabajo Esclavo, coordinado por Campaña InPACTO (Campanha InPACTO).

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Programa Jovem Aprendiz de Minerva Foods

El Programa Jóvenes Aprendices promueve la contratación y entrenamiento de jóvenes para que puedan ocupar futuros puestos técnicos. El proceso de selección tiene como objetivo de colocar a los jóvenes en los sectores de acuerdo con el programa y curso técnico que estén realizando.

Diseñado en colaboración con el Gobierno Federal, el programa permite a cientos de jóvenes entrar en el mercado laboral. El proceso de selección consiste de dos etapas, registración y entrevista.

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Proyecto Acogida

Minerva Foods se adhirió a la estrategia del Gobierno Federal Operación Acogida (Projeto Acolhida) para la interiorización de los venezolanos en la planta de Rolim de Moura (RO), reafirmando su defensa de la pluralidad. El objetivo de la acción es de contribuir a la inclusión de estos profesionales en la sociedad brasileña mediante oportunidades de trabajo justas y lícitas. Así, poder darles una calurosa bienvenida.

Ellos tomaron parte en el proceso de integración, conociendo todos los procedimientos de seguridad y salud, recursos humanos y de calidad, también recibieron entrenamiento específica para cada función que desempeñarán.

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Proyecto Arrastão

Establecido en el año 1968, Proyecto Arrastão (Projeto Arrastão) es una organización sin fines de lucro que acoge y apoya a las familias de la región de Campo Limpo que viven en la pobreza. Este labor de promoción humana y el desarrollo comunitario, se efectúa junto con estas familias y generan los programas ofrecidos en las áreas de educación, cultura, generación de ingresos, vivienda y calidad de vida.

Minerva Foods es socia de la organización y contribuye con donaciones mensuales para la creación de un menú de alimentos saludables para los niños que son atendidos por el proyecto.

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Puertas Abiertas

Cada año las comunidades que se ubican alrededor de las operaciones, reciben una invitación para poder conocer las unidades, sus funciones principales y los controles medioambientales, así como los productos y servicios ofrecidos por la Compañía. Durante el evento pasado de Puertas Abiertas (Portas Abertas), se realizó varias actividades sociales para más de 5 mil personas que visitaron las unidades de la Compañía. Entre las diversas iniciativas, se ofrecieron exámenes médicos básicos, como exámenes de vista, medición glucosa y de la presión arterial, exámenes de salud dental, así como orientaciones sobre la prevención del cáncer de mama y de la próstata. También se celebró Dia das Crianças, con eventos dirigidos a las crianzas y familias de los empleados y las comunidades vecinas.

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Programa de Capacitación para Personas con Discapacidades

Desde 2016, en asociación con la Ciudad de Barretos, la Compañía estableció dos salas de estudio en el Centro de Rehabilitación Municipal Solange Lana de Ávila para el desarrollo de programas de entrenamiento. Incluye estrategias de capacitación para crear profesionales preparados para poder satisfacer las necesidades del mercado laboral. Además de patrocinar la iniciativa, la Compañía anticipa incorporar una parte de los profesionales capacitados.

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Actitud de Campeón

Este programa está diseñado para promover la integración, el intercambio de buenas prácticas y la participación de los empleados en la búsqueda del mejoramiento continuo de los procesos, con el fin de lograr una mayor eficiencia operacional y el crecimiento de nuestra compañía y nuestros empleados. Actitud de Campeón (Atitude de Campeão) reúne a todos los empleados de todas las unidades de la Compañía en Brasil y Paraguay en una sana competición.

Todos lo meses, los principales indicadores de producción se miden, comparan, evalúan y se analizan, con lo cual se obtiene una puntuación de las mejores unidades y a los mejores sectores. Los campeones reciben un premio según los resultados mensuales y los resultados acumulados durante el año.

Archivos útiles:

Código de Ética

CONEXÃO MINERVA

PACTO PARA LA ERRADICACIÓN DEL TRABAJO ESCLAVO EN EL BRASIL

Dedicación
al Planeta

Nos interesamos mucho por el bienestar medioambiental. Es por esa razón que nuestra compra de ganado va más allá del origen, radica incansablemente en la prosperidad de la cadena ganadera.

Por lo tanto, se trata de hacer la compra en su totalidad, analizando cuidadosamente cada terreno y propiedad, pues hacerlo de la forma correcta es algo fundamental para Minerva Foods.

El uso de la tecnología espacial, análisis crítico continuo, junto con procesos certificados y verificados, nos permite a poder asegurar que el ganado que adquirimos, fueron criados en pastizales libres de deforestación, invasión de tierras indígenas o áreas de protección ambiental y que no fue usado mano de obra de escalvitud o infantil en su manejo. Nuestros productos son de un origen responsable, porque entendemos que este tipo de interés vela por la flora y fauna, así reduciendo los efectos del cambio climático.

Las operaciones de nuestras industrias son guiadas por la eficiencia operativa y el compromiso de nuestros empleados. Utilizando instalaciones modernas para el tratamiento de agua y efluentes, un programa de manejo de desechos sólidos y control de emisiones atmosféricas. Todos guiadas por las normas de rendimiento de la Corporación Financiera Internacional (CFI) y evaluadas por programas de eficiencia como el programa Actitud de Campeón ( Atitude Campeã).

Consumo
de agua

-6,5%

de reducción

En el 2019, se registró una reducción de 6,5% a comparación al año 2018 entre las unidades de Brasil. Lo que equivale a 48.176 m³ de agua.

Desechos
Reciclables

2.9 mil

toneladas

2.984.355 kg de desechos sólidos fueron para reciclaje a través de la División Brasil y 2.127.358 kg a través de las operaciones de Athena Foods.

Consumo
de Energía

-5%

de reducción

En el 2019, hubo una reducción de 5,0% en comparación al año 2018, entre las unidades de Brasil. Lo que equivale a 7.886.723 kWh.

Gases efecto
invernadero

-41%

de reducción

A considerar todas las unidades de Minerva Foods y los de Athena Foods, ocurrió una reducción en las emisiones de 41% para los gases del protocolo de Kioto. Si tomamos en consideración solamente las operaciones de Brasil, la reducción es de 61%.

Líder en
Sostenibilidad en la
cadena de suministros

En el 100% de las compras se verifica lo siguiente:
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- Cumplimiento de las normas medioambiental;

- Consulta de la lista de áreas embargadas por el Instituto Brasileño del Medio Ambiente y Recursos Naturales Renovables (Ibama);

- Cumplimiento Laboral;

- Consulta del Registro de Empleadores que hayan sometido a trabajadores a condiciones análogas a la esclavitud, emitidas por la Secretaría de Trabajo del Ministerio de Economía;

- Regularización Agrária;

- Consulta del Registro Ambiental Rural (Cadastro Ambiental Rural) y otros documentos sobre tenencia de la tierra.

Vigilancia geoespacial en las áreas Amazónicas brasileñas y Chaco paraguayo

Las propiedades de los proveedores ubicadas en el bioma Amazonia, están sometidas a vigilancia geoespacial mediante imágenes de satélite para verificar la existencia de deforestación, expropiación de tierras indígenas y usurpación en unidades de conservación.
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Este compromiso se extiende también para Paraguay, donde Minerva es pionera en la vigilancia geoespacial del bioma del Chaco mediante el uso de criterios adoptados relacionados a la deforestación ilegal, expropiación de tierras indígenas y áreas de preservación medioambiental.
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En el país, en poco más de un año de actividad, se ha logrado mapear más del 50% de los proveedores de la región.

Más cifras de sostenibilidad:

Archivos Utiles:

Política de Salud y Seguridad Ocupacional, Medio Ambiente, Inocuidad Alimentaria y Responsabilidad Social

Auditorías de la Cadena de Suministro

ACCEDE A NUESTROS INVENTARIOS DE GASES DE EFECTO INVERNADERO

CALENDÁRIO DE PROCEDENCIA EN PARÁ

Calidad del Producto y Respecto a la Vida

Estamos bien conscientes de que trabajamos con seres vivos y de que componen la fundación esencial de nuestra producción. Las acciones de Minerva Foods en el manejo de los animales, coloca como prioridad la dignidad, el respeto y el cuidado.

A través de equipamiento moderno, junto con empleados especializados, es posible poder garantizar el bienestar de los animales a lo largo de su recorrido. En Minerva Foods, nos encargamos de monitorear diariamente los indicadores y mantener un proyecto específico para el análisis de los puntos críticos que se encuentren en la trayectoria del animal llamado Trajeto do boi (El Camino del Buey), con el fin de poder mejorar continuamente las estructuras de la industria.
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En el caso de que se encuentre alguna inconformidad, el uso del lugar o el transporte, quedará prohibido hasta que se pueda garantizar debidamente el bienestar animal. Modernización constante y con procesos certificados, nuestras fábricas presentan las más importantes y reconocidas certificaciones internacionales de calidad y seguridad alimentaria, ofreciendo a nuestros clientes productos de alta calidad con plena confianza, de familia a familia.

Programa de
Bem-estar Animal

Programa de
Bienestar Animal

La Compañía mantiene un Programa de Bienestar Animal que se basea en un control riguroso de cero tolerancia a los actos de abuso, la negligencia o el maltrato de los animales. Este programa tiene el objetivo de aplicar las mejores prácticas de manejo, capacitación de los integrantes y mantener controles constantes en todas las etapas de la producción.‍

Con este fin, se han adoptado procedimientos específicos de autocontrol al nivel interno en todas las plantas de Brasil y en el exterior. Incluso, se ha incorporado el uso de checklists diarias y semanales de los indicadores, además de realizar auditorías internas mensualmente.

Los requisitos de bienestar animal de la Compañía van mucho más allá del cumplimiento de las normas y la legislación brasileñas. Se han adoptado estrictas normas de bienestar animal en sus procesos, siguiendo legislaciones tales como el Reglamento 1099 de la Unión Europea, el Protocolo del American Meat Institute (AMI) de los Estados Unidos, el Reglamento de Trazabilidad de la Unión Europea y de Chile, y el cumplimento de los requisitos específicos de cada cliente.‍

Certificación de excelencia internacional

99%

de Excelencia

Minerva Foods sabe que el bienestar animal es el principio conductor de la producción animal ética y sustentable y valora esto. Así, utiliza como fundamento la legislación brasileña y sus principales prácticas se basan en códigos y protocolos de reconocimiento internacional, como el NAMI (North American Meat Institute), del que es autora la célebre Dra. Temple Grandin. Las plantas industriales de Minerva Foods están certificadas por WQS (World QualityS ervices), lo que demuestra la eficiencia de la aplicación del Programa de Bienestar Animal en todo el proceso. En 2020, las unidades recibieron puntuaciones por encima del 99% de cumplimiento en las auditorías, confirmando nuestra excelencia.

Entrenamiento

Minerva Foods se enfoca en entrenar al equipo interno y a sus proveedores frequentemente, para así poder difundir los conocimientos sobre las principales pautas que pueden garantizar su Programa de Bienestar Animal.

El entrenamiento está dirigido a los profesionales que trabajan directamente con el ganado vivo en la industria y a los conductores de transporte del ganado. Además, se llevan a cabo campañas anuales de entrenamiento con la participación de consultores externos para que las buenas prácticas del bienestar animal queden bien arraigadas en la rutina de los trabajadores.
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Adicionalmente, imparten cursos de entrenamiento para los ganaderos y sus empleados a fin de establecer una asociación fidedigna.

Archivos Utiles:

Política de bienestar animal

programa de Bienestar Animal de Minerva Foods

Artículos de bienestar animal

Prosperidad
de Nuestra Gente