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No rastro do gado

O consumo consciente e a cadeia produtiva de carne bovina O mercado consumidor está cada vez mais exigente, e uma das características observadas nesse contexto é o crescente interesse sobre a origem e o caminho que o alimento percorre até chegar à mesa. Por traz dessa...

Minerva anuncia fundo de auxílio de R$ 32 milhões

A Minerva Foods lançou um fundo emergencial de R$ 32 milhões para apoiar seus clientes durante a crise causada pela pandemia do coronavírus. Serão disponibilizados até R$ 30 mil em crédito para capital de giro para cerca de 1,2 mil clientes, na primeira...

Minerva anuncia fundo de auxílio milionário para clientes

A Minerva Foods lançou um fundo emergencial de R$ 32 milhões para apoiar seus clientes durante a crise causada pela pandemia do coronavírus. Serão disponibilizados até R$ 30 mil em crédito para capital de giro para cerca de 1,2 mil clientes, na primeira...

Mas afinal, por que o pH da carne é tão importante?

A sigla pH significa potencial hidrogeniônico e se refere a um índice que mede a acidez, neutralidade ou alcalinidade de um meio qualquer. Dentro da pecuária de corte, o conceito de pH da carne bovina é amplamente utilizado como parâmetro de qualidade. Contudo, muitas...

Esta empresa quer emprestar R$ 32 milhões para PMEs

A Minerva Foods, de carnes, criou um fundo emergencial para apoiar seus clientes durante a crise causada pelo novo coronavírusPara tentar minimizar o impacto da crise causada pela pandemia de coronavírus nas pequenas e médias empresas que estão em seu...

A influência do bem-estar animal na eficiência produtiva da fazenda

O Brasil figura entre os maiores produtores de carne bovina do mundo e o crescimento da pecuária brasileira é notório. A produção de carne bovina cresceu em torno de 58% nos últimos 20 anos (USDA). Nessa mesma linha, ganha espaço o progresso qualitativo dentro da...

Minerva mantém ações de apoio contra a Covid

A Minerva Foods continua fazendo doações para entidades e municípios de diversas partes do país em apoio ao enfrentamento da pandemia do coronavírus. Em Barretos e região, já foram várias ações para mitigar os efeitos da Covid-19, inclusive com testagem em massa de...

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