Acompanhamento para churrasco: farofa diferente

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Há muitas pessoas que não gostam, mas nós acreditamos que uma boa farofa pode ser um excelente acompanhamento para o churrasco. Por isso, temos uma receita especial de farofa para você.

Confira os ingredientes que você vai precisar:

  • 300 gramas de farinha de mandioca
  • 200 gramas de farinha de milho
  • 5 ovos
  • 1 lata de milho
  • 100 gramas de azeitona
  • 100 gramas de bacon
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • Salsa a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Sal a gosto

O primeiro passo é preparar os ovos. Cozinhe três ovos, pique e reserve. Os outros dois ovos devem ser fritos, picados e reservados também.

Em uma panela, frite o bacon. Junte a manteiga, a azeitona e o milho e refogue. Acrescente duas farinhas, os ovos picados, e tempere com salsa, cebolinha e sal a gosto.

Uma delícia de acompanhamento para o churrasco que pode ser servido sobre uma salada verde com tomates.

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