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Como fazer maminha marinada no whisky

Como fazer maminha marinada no whisky

21/05/2021

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Como fazer maminha marinada no whisky

A maminha é um corte de carne suave, por isso, é ideal para receber acompanhamentos com sabores mais fortes. A nossa receita de hoje combina o melhor da maminha com o sabor especial e profundo do whisky para criar uma experiência memorável.

LISTA DE INGREDIENTES

  • 1 peça de maminha
  • 2/3 xícara de whisky de sua preferência
  • 1/3 xícara de suco de laranja
  • 2 colheres de sopa de azeite Alma Lusa
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates sem pele e sem semente cortados em pétalas
  • Algumas pitadas de tabasco
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de sal
  • Pimenta-do-reino preta moída a gosto