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Bife de chorizo grelhado com mix de batatas assadas com páprica

Bife de chorizo grelhado com mix de batatas assadas com páprica

20/04/2021

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Bife de chorizo grelhado com mix de batatas assadas com páprica

Corte bastante popular na Argentina, o chorizo é uma carne macia. Uma peça suculenta e saborosa que pode ser servida grelhada ou assada. Hoje, a nossa receita é bife de chorizo com mix de batatas assadas e páprica doce.

INGREDIENTES

  • 2 Bifes Chorizo Estância 92
  • 6 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 batata doce média cozida e cortada em 4 partes longitudinais
  • 200g de mandioca cozida cortada pedaços médios
  • 2 batatas cozidas cortadas em canoa
  • 1 colher (chá) de páprica picante