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Un plato que deleita la vista y sorprende al paladar. Delicioso y elegante, el carré de cordero es un corte noble, suave y muy sabroso, perfecto para ocasiones especiales. Prepararlo requiere paciencia y delicadeza. El carré es un corte que se hace perpendicularmente...
Un plato típico turco, la esfiha, también conocida como Pide, es una especie de pan abierto relleno que puede tener diferentes ingredientes, de acuerdo a tus preferencias. Deliciosa y práctica, es un clásico del país y...
Para almorzar el fin de semana para impresionar a toda la familia, nada mejor que la clásica combinación de una buena carne y vinagreta. Para agilizar aún más la preparación de la comida, nuestro bife de chorizo se puede preparar fácilmente en la sartén, manteniendo...
Ideal para freír, el filete de merluza tiene pocas espinas, lo que lo convierte en una opción práctica para el uso diario. Minerva ofrece la versión congelada, sin piel, que permite diferentes tipos de preparación:...
La versatilidad y el sabor del rosbif ha encantado al mundo entero, tanto es así que la receta se reproduce en distintos países, cada uno con su propia versión. Para asegurar el éxito de esta receta, es necesario lograr una textura específica, muy característica de...
Sencillo, práctico y sabroso, el strogonoff es un plato que está presente en el menú de personas de diferentes partes del mundo y que difícilmente decepciona. La mezcla de texturas y contrastes de sabores hace de la...
Para los que les gusta juntarse con los amigos en casa, ¡nada mejor que una noche de hamburguesa! Fáciles y rápidas de preparar, son excelentes opciones para quien va a recibir una visita o simplemente para quien intenta cambiar el menú del fin de semana sin tener...
Separados en filetes previamente fritos y cocidos, los pollos empanados de Minerva son opciones prácticas para el día a día y además permiten hacer una serie de recetas sabrosas de forma rápida. Para darle jugosidad y...
Para el que quiere salirse de lo obvio y preparar una tapa de cuadril acompañada de una deliciosa salsa picante, hemos separado una receta oriental fácil de hacer que resalta todo el sabor de este corte noble. Elaborada con arroz mochi y nam pla, dos ingredientes...
Cuando tenemos un buen corte, lo sencillo es más que suficiente. El T-bone se toma de la parte trasera del animal, que presenta un hueso en forma de T (que dio origen al nombre), y es muy apreciado por los amantes de la...
Una receta práctica para escapar de la costumbre del cotidiano o en las comidas con la familia. La colita de cuadril es un corte versátil y sabroso, y al horno es una de las mejores formas de preparación, ya que mantiene todo el sabor y jugosidad de la carne sin mucho...
Para los apasionados de la alta cocina y que disfrutan incursionándose en la cocina con recetas audaces, les traemos uno de los platos más elaborados de la cocina francesa, que seguramente impresionará en una ocasión...
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